Beef-Tartar

Feines Beef-Tartar (vom Rinderfilet), an frischem Blattsalat, Kapernbeeren, frischer Butter, dazu getoastete Toastbrotscheiben

Carpaccio

Rindercarpaccio mit mariniertem Rucola und frischem Parmesan, dazu Pizzastangerl

Weinbergschnecken

mit Kräuterbutter, Weißwein und Knoblauch, dazu Pizzastangerl

Mozzarella Caprese

Tomaten-Mozzarella-Salat mit Pesto, Rucola und Balsamicoglace, dazu Pizzastangerl

Tomatencremesuppe

Knoblauchcremesuppe

mit Croutons

Meeresfrüchtesuppe

Kräftige Fischcremesuppe mit sautierten Meeresfrüchten und Sahnehäubchen

Frittatensuppe

Nudelsuppe

Grüner Salat

mit Balsamico- oder Joghurtdressing

Tomatensalat mit Zwiebel

mariniert mit Balsamicodressing

Gemischter Salat

mit Balsamico- oder Joghurtdressing

Thunfischsalat

Gemischter Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Thunfisch und mariniert mit Balsamicodressing

Putenstreifensalat

Gemischter Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Putenbruststreifen und mariniert mit Joghurtdressing

Bauernsalat

Gemischter Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Schafkäse und mariniert mit Balsamicodressing

Insalata con i salmoni

Gemischter Blattsalat mit Zwiebeln, Kirschtomaten, Oliven, Paprika und marinierten Lachsfiletstücken, mit Balsamicodressing

Insalata di Mare

Gemischter Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, sautierten Meeresfrüchten, Knoblauch, Weißwein und mariniert mit Balsamicodressing

Gefüllte Palaschinke

Palatschinke mit cremiger Spinat-Schafkäse-Knoblauch-Füllung, mit Käse überbacken

Gemüseplatte mit gebackenen Briespitzen

Gegrillte Gemüsevariation mit gebackenen Briespitzen und beidseitig gebratenem Spiegelei

Schweinemedaillons

Gebratene Schweinemedaillons (Well Done) in würziger Steinpilzsauce, mit Rösti und Grillgemüse

Rinderfiletsteak

200 g Rinderfiletsteak vom Grill mit würziger Pfeffersauce, Speckbohnen und Mandelbällchen

Piccata Milanese

Putenschnitzel mit Parmesan und Ei gebacken, auf Spaghetti in Tomatensauce

Scalopina della Casa

Putenschnitzel mit Schinken und Mozzarella überbacken, dazu Gemüse, Bratkartoffel und Senfsauce

Ofenkartoffel mit gem. Filetspitzen

Gebratene Filetspitzen von Schwein und Rind in cremiger Steinpilzsauce mit Karotten, Zwiebeln und rotem Paprika

Spiedino di pollo

Gegrillter Hühnerspieß vom Maishuhn, an Wokgemüse, Basmatireis und Mango-Ingwerchutney

Cannelloni

Gefüllte Teigrollen mit Tomatenfleisch-sauce, Champignons und Schinken, mit Käse überbacken

Tagliatelle al Salmone

mit Räucherlachs in Kräuteroberssauce

Tagliatelle con bollito giallo

mit gegrillten Putenstücken in würziger Steinpilzsauce

Gnocchi Gorgonzola

Kartoffelgnocchi in einer herzhaften Gorgonzolasauce

Gnocchi Pomodoro

Kartoffelgnocchi in einer feinen Tomatensauce mit Knoblauch

Ravioli Pitcello

gefüllt mit Rucola und Ricotta, in Butter geschwenkt, mit frischem Parmesan

Ravioli alla Tosceta

gefüllt mit Rucola und Ricotta, in Basilikumsauce, mit Schafkäse

Tortellini al Prosciutto

Mit Fleisch gefüllte Teigtaschen in Schinken-Oberssauce

Tortellini alla Toscana

Mit Fleisch gefüllte Teigtaschen in Tomaten-Knoblauch-Sauce, mit Schinken und Champignons

Spaghetti Pomodoro

Spaghetti in cremiger Tomaten-Knoblauch-Sauce

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti mit in Olivenöl sautierten Oliven, Pfefferoni und Knoblauch

Spaghetti Bolognese

Spaghetti in mit würziger Tomaten-Fleischsauce

Spaghetti Carbonara

Spaghetti in einer cremigen Schinken-Speck-Oberssauce

Spaghetti di Mare

Spagehetti mit in Olivenöl sautierten Meeresfrüchten, mit Weißwein und Knoblauch verfeinert

Penne Arrabiata

Penne (tricolore) in Tomaten-Knoblauch-Sauce, mit Mozzarella und Basilikumpesto (scharf)

Penne Diavolo

Penne (tricolore) in Tomaten-Knoblauch-Sauce mit Schinken, Champignons und Pfefferoni (scharf)

Penne Formaggio

Penne (tricolore) in feiner Käsesauce (Gorgonzola, Schafkäse und Mozzarella)

Lasagne al Forno

Lasagne mit Tomaten-Fleischsauce und Käse gratiniert

Margherita

Tomatensauce, Käse, Oregano (auf Wunsch auch Mozzarella)

Parma

Tomatensauce, Käse, Schinken, Oregano

Alla Contadina

Tomatensauce, Käse, Salami, Oregano

Ai Broccoli

Tomatensauce, Käse, Broccoli, Schinken, Knoblauch, Oregano

Prosciutto e Funghi

Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Oregano

Hawaii

Tomatensauce, Käse, Schinken, Ananas, Oregano

Alle Verdure

Tomatensauce, Käse, Gemüse, Mais, Champignons, Oregano

Pizza Capricciosa

Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken, Ei, Oliven, Oregano

Al Tonno

Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Oregano

Provinciale

Tomatensauce, Käse, Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni, Oregano

Primavera

Tomatensauce, Spinat, Schafkäse, Knoblauch, Oregano

Milano

Tomatensauce, Käse, frische Tomaten, Mozzarella, Rucola, Oregano

Nach Bauernart

Tomatensauce, Käse, Speck, Schinken, Salami, Champignons, Ei, Oregano

Quattro Formagio

Tomatensauce, 4 verschiedene Käse Sorten (Mozzarella, Gorgonzola, Schafkäse, Goudakäse), Oregano

Con Carne

Tomatensauce, Käse, Fleischsauce, Mais, Bohnen, Pfefferoni, Zwiebel, Oregano (scharf)

Calzone

gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Oregano

Diavolo

Tomatensauce, Käse, Salami, Mais, Pfefferoni, frischer Knoblauch, Oregano (scharf)

Siciliano

Tomatensauce, Käse, Rohschinken, frische Tomaten, Rucola, Oregano

La Mare

Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte, Oregano

Napoli

Tomatensauce, Käse, Lachs, Kapern, Zwiebeln, Ei, Oliven, Oregano

Tacchino

Basilikum-Sahne-Sauce, Curry, Käse, Zwiebeln, Paprika, Putenfleisch gebraten, Mais, Oregano

Calamari Diavolo

Tintenfisch in scharfer Tomatensauce mit Champignons und Pfefferoni, dazu Pizzastangerl

Calamari vom Grill

Gegrillter Tintenfisch auf würzigem Shrimpsreis, mit Knoblauchöl

Cozze

Frische Mießmuscheln in Tomaten-Weißweinsauce oder Knoblauch-Weißweinsud, dazu Pizzastangerl

Riesengarnelen

Gegrillte Riesengarnelen mit Bratkartoffeln, in Butter geschwenktem Gemüse und Kräuter-Knoblauchdip

Zanderfilet

Gegrilltes Zanderfilet an sautiertem Paprika-Olivengemüse, gebratener Kräuterpolenta, Prosciuttochips und Tomatenpesto

lachsfilet

Lachsfilet vom Grill an Tomaten-Oliven-Risotto und Limettenespuma

Bambini Schnitzerl

von der Pute mit Bratkartoffeln

Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Tomatenfleischsauce

Spaghetti Carbonara

Spaghetti mit Schinken, Speck und Sahnesauce

Käpt'n La Mare

Fischstäbchen mit Bratkartoffeln

Bambini Pizza Contadina

Tomatensauce, Käse, Salami, Oregano

Bambini Pizza Parma

Tomatensauce, Käse, Schinken, Oregano

Bambini Pizza Margherita

Tomatensauce, Käse, Oregano

Warmes Schokoküchlein

mit weichem Kern, serviert mit warmen Himbeeren, Vanilleeis und Schlagobers

Panna Cotta

italienischer Vanillepudding mit frischer Fruchtsauce

Tiramisu

hausgemacht nach original italienischem Rezept

Topfen-Nougatknödel

an Fruchtsauce, Vanilleeis und Schlagobers

Eispalatschinke

mit Vanilleeis gefüllt , garniert mit Schokoladensauce, Schlagobers und frischer Fruchtgarnitur

Heiße Liebe

Vanilleeis mit warmen marinierten Himbeeren übergossen, vollendet mit Schlagobers

Eiskaffee

mit Vanilleeis, eisgekühltem Kaffee, garniert mit Schlagobers

Cup Denmark

mit Vanilleeis und Schokoladensauce angerichtet, vollendet mit Schlagobers

Bananensplit

mit 3 Kugeln Vanilleeis, garniert mit Schokoladensauce und Schlagobers

Früchtebecher

3 Kugeln Fruchteis mit frischen Früchten und Schlagobers garniert

Mousse au Chocolat

Mousse von weisser und dunkler Schokolade, mit Fruchtsauce und Schlagobers

Caipirinha-Parfait

mit Erdbeer-Minzsalat und frischen Beeren

Kinderbecher

2 Sorten Eis, bunt und lustig garniert

PINGU

Lustiger Pinguinkopf, gefüllt mit köstlichem Eis (Spielkamerad zum mit nach Hause nehmen)

Bananensplit

mit 3 Kugeln Vanilleeis, garniert mit Schokoladensauce und Schlagobers